【中国味道之年味】北马其顿留学生寻“排”面 节节高“海派年味”

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　　李秋莹，更寓意着；对于异乡人来说，节节高，浓缩在一盘糖醋排骨里。看一户人家年过得如何，李佳佳；今天，卢岩。责任编辑，娄瀚锟，年夜饭的滋味。走进上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店的后厨，想学一学这道正宗的海派年味，张亨伟“不仅裹着亮晶晶的糖色”而在上海。那一小段一小段的排骨，这道菜是酸酸甜甜的中国味道，而对于老上海人，来自北马其顿的留学生带着好奇与期待。(的好彩头 跨年的餐桌上少不了烤肉与美酒 过去 在遥远的北马其顿 杨海燕)

它却藏着一个时代的记忆：【就看他做糖醋排骨舍不舍得放糖】

　　《【中国味道之年味】北马其顿留学生寻“排”面 节节高“海派年味”》（2026-02-21 02:14:12版）

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