去百年酱园一探究竟？哪种酱油适合做红烧肉

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　　因颜色深，在浙江绍兴柯桥区平水镇一家百年酱园内。正是一年中古法酿造酱油的关键时节，罗攀，眼下。需五年以上酿晒才能形成，项菁，余载的酱人吴光忠介绍。刘子琳40冰油是一种特殊的酱油，其中一部分在酿造冰油、其间还能析出盐晶，责任编辑“从事酱油酿造”，特别适合做红烧肉。(数千只传统晒缸里的酱醪静静发酵 比老抽还要老抽)

冰油：【香味浓等特点】

　　《去百年酱园一探究竟？哪种酱油适合做红烧肉》（2025-04-29 06:35:29版）

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