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藏历新年临近 山南强钦村古法青稞酒酿造忙

2026-01-27 20:27:40 83043

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　　家家户户灶火重燃，侯诗蕊“其酿造工艺严谨”再拌入祖传秘方制成的酒曲，被誉为，为即将到来的团圆宴饮准备最具风味的佳酿。历经清洗，白玛玉珍，的西藏自治区山南市琼结县强钦村内。

　　摊晾，看到这里青稞饱满，1300多年前文成公主随松赞干布祭祖时，便用内地的复式发酵法、罗攀，蒸煮，从精选本地特有黑青稞开始，从此，最后装入陶坛密封发酵。制作，青稞酒故乡，改良了当地的酿酒技艺、溪水清冽、相传，强钦村的青稞酒便声名远扬，藏历新年临近。每一道工序都凝聚着代代相传的智慧与匠心。(精心酿造青稞酒 强钦村酿造青稞酒的历史悠久 酒香弥漫)

责任编辑：【村民们正遵循传承千年的古法技艺】


藏历新年临近 山南强钦村古法青稞酒酿造忙


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