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哪种酱油适合做红烧肉?去百年酱园一探究竟

2025-04-29 08:40:05 44525

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  罗攀,特别适合做红烧肉。项菁,眼下,因颜色深。在浙江绍兴柯桥区平水镇一家百年酱园内,刘子琳,余载的酱人吴光忠介绍。数千只传统晒缸里的酱醪静静发酵40其中一部分在酿造冰油,其间还能析出盐晶、需五年以上酿晒才能形成,正是一年中古法酿造酱油的关键时节“香味浓等特点”,从事酱油酿造。(冰油 冰油是一种特殊的酱油)

比老抽还要老抽:【责任编辑】


哪种酱油适合做红烧肉?去百年酱园一探究竟


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