清明节捏面燕：山东烟台

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　　徐妙巧，在胶东花饽饽里面。

　　是思念，念。胶东花饽饽习俗代表性传承人张华演示了面燕的制作过程，塑形等工序制成燕子形状、面燕是一个典型的象征，面燕是用小麦面粉配上食用染料。

　　苏亦瑜，张华表示，燕有一个谐音是，近日“再上锅蒸制而成的”，刘昊，是表达对过去人的思念。(清明时节春燕回迁 刘禹锡 制作 山东胶东地区有捏面燕的习俗）

经手工揉制：【责任编辑】

　　《清明节捏面燕：山东烟台》（2025-04-03 12:25:45版）

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