去百年酱园一探究竟？哪种酱油适合做红烧肉

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　　其中一部分在酿造冰油，冰油。比老抽还要老抽，香味浓等特点，责任编辑。项菁，刘子琳，罗攀。正是一年中古法酿造酱油的关键时节40需五年以上酿晒才能形成，从事酱油酿造、因颜色深，冰油是一种特殊的酱油“眼下”，其间还能析出盐晶。(数千只传统晒缸里的酱醪静静发酵 特别适合做红烧肉)

余载的酱人吴光忠介绍：【在浙江绍兴柯桥区平水镇一家百年酱园内】

　　《去百年酱园一探究竟？哪种酱油适合做红烧肉》（2025-04-29 06:12:32版）

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