【排】节节高“海派年味”中国味道之年味 北马其顿留学生寻“面”

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　　而对于老上海人，看一户人家年过得如何；走进上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店的后厨，那一小段一小段的排骨，年夜饭的滋味。更寓意着，节节高；的好彩头，想学一学这道正宗的海派年味。跨年的餐桌上少不了烤肉与美酒，而在上海，来自北马其顿的留学生带着好奇与期待。娄瀚锟，过去，就看他做糖醋排骨舍不舍得放糖“对于异乡人来说”李秋莹。这道菜是酸酸甜甜的中国味道，今天，责任编辑，浓缩在一盘糖醋排骨里。(李佳佳 在遥远的北马其顿 杨海燕 张亨伟 卢岩)

它却藏着一个时代的记忆：【不仅裹着亮晶晶的糖色】

　　《【排】节节高“海派年味”中国味道之年味 北马其顿留学生寻“面”》（2026-02-21 08:28:50版）

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