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　　东北地区居民饮食以米面

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　　华东地区

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　　中午吃豆腐焖草鱼

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　　晚餐可以来碗打卤面

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　　口味偏向于清淡

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　　华北地区多数地方喜面食及畜禽肉

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　　大多喜辣

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【烹饪方式以炖菜为主:肉类以禽畜肉为主】