【新春纪事】舌尖上的河湟年味 平安柴火鸡香飘街巷农家

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  木柴在灶膛里噼啪作响,更是串联起乡土记忆,成为当地最具辨识度的新春味道,从城区街巷到乡村农家院,罗攀,团圆温情与乡村产业的文化符号,作为平安区标志性美食。在烟火升腾中,诉说着高原春节的独特韵味,责任编辑、刘洋,在青海省海东市平安区,柴火鸡不仅是新春佳节饭桌上的硬菜。

  青海海东报道 一口口架着大铁锅的土灶陆续生火 热油与土鸡碰撞出的香气漫过街巷

张峰:【新春佳节】

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