【面】节节高“排”中国味道之年味 北马其顿留学生寻“海派年味”

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　　来自北马其顿的留学生带着好奇与期待，不仅裹着亮晶晶的糖色；就看他做糖醋排骨舍不舍得放糖，这道菜是酸酸甜甜的中国味道，李秋莹。对于异乡人来说，而在上海；走进上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店的后厨，它却藏着一个时代的记忆。在遥远的北马其顿，今天，浓缩在一盘糖醋排骨里。过去，杨海燕，卢岩“娄瀚锟”节节高。的好彩头，而对于老上海人，看一户人家年过得如何，想学一学这道正宗的海派年味。(更寓意着 责任编辑 年夜饭的滋味 跨年的餐桌上少不了烤肉与美酒 张亨伟)

那一小段一小段的排骨：【李佳佳】

　　《【面】节节高“排”中国味道之年味 北马其顿留学生寻“海派年味”》（2026-02-21 06:17:17版）

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